Wertstrom – Smart Factory Glossar

Der Wertstrom umfasst alle Aktivitäten und Prozesse, die erforderlich sind, um ein Produkt herzustellen oder eine Dienstleistung anzubieten – vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Der Begriff ist insbesondere in der Produktionsplanung und -steuerung von Bedeutung, wo alles daran gesetzt wird, Verschwendungen aller Art zu vermeiden. Der Wertstrom, dessen Analyse und Optimierung sind zentraler Bestandteil des Lean Management. In diesem Kontext ist auch der englische Begriff Value Stream geläufig.

Dem Wertstrom liegt der Wert eines Produkts zugrunde. Dieser bemisst sich daran, was der Kunde zu zahlen bereit ist. Mit Fokus auf den tatsächlichen Wert des Produkts wird ein Wertstrom geschaffen: Das Produkt soll von der Entwicklung und Konstruktion über den Auftrag und die Fertigung bis hin zum Versand alle Aktivitäten fließend durchlaufen. Neben den Materialflüssen umfasst der Wertstrom auch Informationsflüsse. Indem ausschließlich der Objektwert betrachtet wird, spielen zum Beispiel Abteilungsgrenzen keine Rolle. Ganzheitlich betrachtet werden abteilungs- und prozessübergreifend möglichst geringe Produkt- oder Dienstleistungskosten angestrebt. 

Wertstromanalyse für schlanke Wertströme

Eine Wertstromanalyse hilft dabei, Ineffizienzen – zum Beispiel vermeidbare nicht-wertschöpfende Tätigkeiten – zu identifizieren und den Gesamtprozess zu optimieren. In einem Wertstromdiagramm werden die Ergebnisse der Wertstromanalyse visualisiert und bildet den gesamten Wertstrom in einem Schaubild ab. Wertschöpfende Tätigkeiten wie die Montage oder Bearbeitung lassen sich daraus ebenso gut ablesen wie verschiedene Verschwendungsarten, zum Beispiel Überproduktion, Wartezeiten oder Transportwege. 

Sind die Schwachstellen bekannt, kann ein Wertstromdesign mit den entsprechenden Optimierungen erstellt werden. Dieses zielt nicht nur darauf ab, Verschwendungen zu reduzieren, sondern auch die Zeit von der Bestellung bis zur Lieferung zu verkürzen, die Produktion an Kundenbedarfe anzupassen oder die Lieferfähigkeit und -zuverlässigkeit zu verbessern. Schlanke Wertströme sind einer der vier Bausteine auf dem Weg zur perfekten Produktion. Um Unternehmen auf ihrem Weg zur perfekten Produktion und Manufacturing Excellence zu begleiten, bietet das Executive Manufacturing Center (EMC) der MPDV umfassende Beratungsdienstleistungen an.

 

Material- und Informationsflüsse im Wertstrom

Zum typischen Wertstrom eines produzierenden Unternehmens gehören Materialflüsse und Informationsflüsse. Werden diese in einem Wertstromdiagramm visualisiert, werden zunächst der Herstellprozess und der Materialfluss aufgenommen, erst dann die Informationsflüsse und Planungsabläufe.

Materialfluss

• Beschaffung und Lagerung von Rohstoffen
• Transport innerhalb der Produktion
• Bearbeitungs-, Montage- und Prüfprozesse
• Zwischenlagerung und Pufferbestände
• Verpackung und Versand des Endprodukts

Informationsfluss

• Auftragsannahme und -steuerung (z. B. mit einem ERP-System)
• Produktionsplanung und -steuerung (z. B. mit einem Advanced Planning and Scheduling System)
• Kommunikation zwischen Abteilungen (z. B. Produktionsplanung, Einkauf, Logistik)
• Rückmeldungen aus der Produktion (z. B. Qualitätskontrollen, Fortschrittsmeldungen)